הלכה יומית: כ"א חשוון « הקודם | הבא »

הלכות חלה - איזו עיסה חייבת בחלה ג'

מתוך הלכות הארץ - חלה

3.  מאכלים מקובלים ודיני חיובם בחלה (לפי סדר א"ב)

חשוב לציין שהדין במאכלים להלן, הוא לפי סוג העיסה והדרך המקובלת להכנת המאכל, כמבואר בהערות. אך ברור שאם משנים את המתכון ודרך ההכנה – ייתכן שגם הדין ישתנה.

אגרול – נעשה מעיסה מבלילה רכה שנשפכת על התבנית, ולכן פטור מחלה.

* אטריות - נעשות מעיסה עבה שעוברת תהליך של ייבוש ואפייה קלה בתנור. כיוון שהן מיועדות בדרך כלל לבישול – יפריש בלא ברכה.

בייגלה – נעשה מבצק שבלילתו עבה ומעורב במים רותחים, ולאחר מכן נאפה – חייב בחלה.

* ביסלי – נעשה מעיסה עבה שמטגנים בשמן - חייב בחלה בלא ברכה.

* בלינצ'עס - נעשה מעיסה רכה מאוד ואין לה עובי, ולכן פטור מחלה.

בריקה – נעשית מעיסה רכה מאוד ואין לה עובי ולכן פטורה מחלה.

ג'חנון – נעשה מבצק מבלילה עבה שנילוש בשמן רב, ומתבשל או מיטגן בסיר שיש בו גם מרגרינה – חייב בחלה בלא ברכה.

וופלים –  נעשים מעיסה רכה מאוד והיא נשפכת על התבנית, לכן פטורים מחלה.

טורט – עשויה מבלילה רכה שאופים בתנור - חייבת בחלה.

כובאנה – נעשה מבלילה עבה שנילושה בשמן רב, ומתבשל או מיטגן בסיר – יפריש חלה בלא ברכה.

לחוח – נעשה מבלילה רכה שמטגנים בשמן דקיק - פטור מחלה.

* לעקאך – עשויה מבלילה רכה שאופים בתנור - חייבת בחלה.

* מופלטה – נעשית מבלילה עבה, ומטגנים אותה בשמן, לכן יפריש בלא ברכה.

מלאווח - נעשה משכבות בצק שביניהם מרגרינה – האופה את המלאווח חייב להפריש בברכה, ואילו המטגן או מבשל יפריש בלא ברכה.

סופגניות - נעשות מעיסה עבה ומטוגנות בשמן עמוק – יפריש בלא ברכה.

ספינג' – נעשה מעיסה עבה ומטוגן בשמן עמוק – יפריש בלא ברכה (כדלעיל סופגניות).

סיגרים שממלאים אותם בבשר – נעשים מבלילה רכה, הנאפית חלקית על גבי מחבת או בתנור, ולאחר המילוי מטוגנים הסיגרים בשמן עמוק – אינם חייבים בחלה.

פחזנית - נעשית מעיסה רכה שבתחילה מעורבבת עם מים רותחים ולאחר מכן נאפית - חייבת בחלה.

פיצה – נעשית מבלילה עבה ונאפית בתנור - חייבת בחלה.

* פנקייק - נעשה מעיסה רכה, ולפעמים יש לה עובי. כיוון שהיא מטוגנת בשמן דקיק רק כדי שלא תידבק - יפריש בלא ברכה.

פריקסה – נעשה מבלילה עבה שמטגנים בשמן עמוק – יפריש בלא ברכה.

* קוגל - מוכן מאטריות שנקנו מן התעשייה, וכבר הפרישו מהן חלה במפעל, ולכן אין חיוב להפריש חלה פעם נוספת.

קישקע – נעשה מעיסה עבה שמבשלים - חייב בחלה בלא ברכה.

קרעפלאך – נעשים מעיסה עבה שמבשלים או מטגנים – יפריש בלא ברכה.

שקדי מרק – נעשים מעיסה עבה שמטגנים בשמן, חייבים בחלה בלא ברכה.