כשרות המזון

חומרי הדברה בירקות ללא תולעים

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום לרב! אמי חוששת מרמת חומרי ההדברה בירקות מגידול מבוקר ללא תולעים. שאלתי, האם קיימת רמה גבוהה יותר של חומרי הדברה בירקות אלו לעומת ירקות מגידול רגיל ולעומת ירקות מגידול אורגני?אם כן, האם אדם מן השורה שאינו בעל ניסיון בבדיקה של תולעים יכול לקנות גידול אורגני ולאכול תוך שהוא סומך על בדיקתו? השאלה…

סבירות התולעים בירקות עלים

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם בכל כרוב או חסה שאני אקנה מהשוק בוודאי יהיו בו תולעים או שאפשר לומר שאלו ירקות שמצוי בהם תולעים אבל לא בטוח שבכל אחד יהיה?

חסה ללא תולעים חסלט

הרב יהודה הלוי עמיחי
מזה שנים אני קונה חסה חסלט בשופרסל. בתקופה האחרונה ומזה זמן רב המחיר עומד על 6.99 ש"ח לחבילה. דא עקא, פעמים רבות החבילה מכילה חסות קטנות ביותר שמשקלן זעום אבל המחיר לא משתנה. איני יודע במה "זכה" הדור הזה לדקדק דווקא בעניין התולעים, בפרט שבעבר פשוט קנו כל ירק ובדקו אותו וזהו, אולם מדוע הרבנים לא מפקח…

תולעים בקלח תירס

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש לחשוש לתולעים בקלח תירס שלם? כיצד אפשר לנקותו?

האם ניתן לסמוך על הכשר לעניין תרומות ומעשרות

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש חיוב גמור להפריש תרומות ומעשרות בזמננו או שאפשר לסמוך על הירקות והפירות שיש בשוק?

כשרות פירות יבשים

הרב יהודה הלוי עמיחי
אם אני קונה פירות יבשים בד"צ, גם להם צריך בדיקות או שאני יכולה פשוט לקנות ולאכול בלי בעיה?

כשרות התרופה ההומופטית Oscillococcinum

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם התכשיר ההומאופתי אוסילוקוקסינוס כשר? מיובא ע"י מדיצ’י מדיקל רח’ הפנינה 2, רעננה, מופץ ע"י סלומון לוין ואלשטיין, רח’ התרופה, 12, נתניה. היבואנים טוענים שעדיין לא טיפלו בחידוש הכשר שהיה קיים בעבר אולם מצהירים שלא השתנה שום רכיב בתוך התרופה. הרכיבים הרשומים הם: Anas barbariae, hepatic et cordis ex…

בדיקת חסה וכרוב בארצות הברית

הרב יהודה הלוי עמיחי
אני מתגורר בדרום ארה"ב רחוק מריכוזיים דתיים וחרדיים שם ניתן להשיג ירקות בהכשר שלכאורה בודקים גם תולעים וכיו"ב. הכרוב והחסות כאן גדלים בשטחים פתוחים, מה דרך הבדיקה הראויה?

מחרקים goji berris בדיקת

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם צריך לבדוק goji berris מחרקים, אם כן, איך? אני אוכלת אותם בתור צמחי מרפא. האתר של החברה המיצרת-GoHunza.com.

zoom תרופה טבעית לקשב וריכוז

הרב יהודה הלוי עמיחי
תלמיד שלי הגיב רע לריטלין ודומיו והרופאה ממליצה לו לקחת כדור בשם זום (zoom), שהוא כדור טבעי להפרעות קשב. הרופאה אמרה להורים שהכדור (לבליעה) אינו כשר. כיצד אני יכולה לברר את כשרותו והאם בכלל יש צורך בכשרות?

כשרות בחו"ל

הרב יהודה הלוי עמיחי
אני טסה לתאילנד למשך חודש, אני שומרת כשרות ואני קצת מבולבלת לגבי מה מותר ומה אסור.קראתי בכמה מקומות דברים כמו:שוקולד למריחה – בדרך כלל כשר חלבי מחלב נכרי.דגני הבוקר שלא מעורב בהם חלב או רכיבים חלביים (יש לבדוק במרכיבים) כשרים למהדרין פרווה.לבן ויוגורט ללא פרי – מותרים וכן קוטג’ או פילדלפיה שאינה מוג…

אחוז נגיעות של קמח ואורז

הרב יהודה הלוי עמיחי
אבקש לדעת, מה אחוז הנגיעות של קמח ואורז בתולעים?

ניפוי קמח סויה

הרב יהודה הלוי עמיחי
כיצד מנפים קמח סויה?ניסיתי בנפה 30 מש וזה לא מצליח. חיפשתי נפות פחות צפופות אך אמרו לי שאין כאלה.שאלה זו חשובה לי מאוד שכן איני יכולה לאכול קמח רגיל מסיבה בריאותית.

ניפוי קמח מלא לאחר זמן

הרב יהודה הלוי עמיחי
קניתי קמח מלא 70% שנטחן באותו היום. שכחתי לשים אותו בקירור באותו היום. מה הדין?האם אפשר לשים בקירור למחרת וזה עדיין מועיל לעניין ניפוי הקמח, האם צריך לבדוק מדגם או ממש לברור את כל הקמח? (קניתי 3 קילו) נדמה לי ששמעתי פעם שעד 3 ימים זה בסדר.

תולעים בקציצות עוף

הרב יהודה הלוי עמיחי
בשבת האחרונה קרה לי דבר נורא, מצאתי תולעים בקציצות עוף אפויות. (מעולם לא ראיתי תולעים באוכל מבושל!) רציתי לשאול:א. מה יכול להיות הגורם לכך?ב. האם מותר לאכול את הקציצות האחרות שלא נגועות? פרטים נוספים:הקציצות הוכנו מעוף טחון טרי, תפו"א, שום, בצל, פטרוזיליה ותבלינים. מאחר ולא היתה לי תבנית זמינה, לחי…

כשרות תל אביב מהדרין

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם כשרות רבנות תל אביב מהדרין היא אכן מהודרת ואפשר לסמוך על זה גם מי שרגיל לאכול רק כשרויות מהודרות?

איך מנקים עלים לא גוש קטיף

הרב יהודה הלוי עמיחי
אני בדרך כלל קונה רק גוש קטיף. אך אם יוצא לי לקנות, למשל, כוסברה או פיטרוזיליה איך מנקים?אני מנקה יותר נכון בודקת עלה עלה לוודא שלא נגוע. ומשרה במים וסבון. ברצוני לשאול, עלה שלם ירוק ויפה חייב להיות כולו חלק כשנגוע בחרק זה מלווה רק אם יש בעלה חורים או שחור? אם העלה שלם ירוק ויפה כיצד נבדוק? עלים שנג…

ירקות עלים קפואים נקיים - חברת בודק

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם מותר לאכול את הירקות הקפואים [ברוקולי כרובית וכו’] של חברת "בודק"? [כתוב שאין צורך בבדיקה ושהם נקיים]? האם ישנן חברות אחרות שמשווקות ירקות עלים [כמו ברוקולי וכד’] נקיים? [קפואים/טריים]?תודה רבה!

האם יש תולעים ברימונים?

הרב יהודה הלוי עמיחי
האם יש תולעים ברימונים?

אבקת תולעים

הרב יהודה הלוי עמיחי
1. האם מותר לאכול אבקה שעשויה מתולעת שהתביישה והתפוררה לגמרי לאבקה דקה כמו קמח?2. מה הדין אם החתיכות הם בגודל של מילימטר בערך?
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    הבא