כשרות המזון

כשרות אינזימים בייצור גבינות

הרב יעקב אריאל
אני ואישתי רוצים לצאת לקורס גבנות, מבירור שערכתי הבנתי שישנם אינזימים שאיתם מיצרים את הגבינות. האינזימים הללו או חלקם מיוצרים בתוך קיבות של עגלים האם ישנה בעיה כשרותית עם האינזימים הללו.תודה רבה

חרקים בקמח

הרב יעקב אריאל
באריזת קמח לבן סגורה היה קצת קמח מבחוץ ונמצא מבחוץ בערך 2 חרקים חיים.אשתי ניקתה את האריזה ואז פתחה אותה וניפתה את הקמח הלבן בנפה חשמלית בת 70 מש. היא מצאה עוד 2 חרקים חיים ברשת אחרי הניפוי ואז שמה את הקמח המנופה בשקית בעלת סגר אטום - ולתוך תא ההקפאה. האם מותר להשתמש בקמח הזה?תודה לרב.

שאלת כשרות

הרב יעקב אריאל
האם שניצל ברוקולי של חברת תפוגן המצוי תחת השגחתך אין בו שום חשש של תולעים בברוקולי מאחר וידוע כי ברוקולי וכרובית לא ניתן לנקותם מחרקים?

מיקרוגל שימוש לחלבי ובשרי

הרב יעקב אריאל
כבוד הרב,האם צריך לעטוף כל אוכל בין בשרי או חלבי בשתי כיסוים?אם מספיק רק אחד האם זה צריך להיות סגור לגמרה למנוע כל אד מלצאת או מספיק כיסוי פלסטיק קשה שמונח עליו? אם בטעות השתמשו במיקרוגל גם לבשרי וחלבי בלי כיסוים, איך מכשירים?

כשרות בלנדר

הרב יעקב אריאל
בס"דמי שחתך בצל בסכין בשרי (ומבשלו עם ירקות נוספים בסיר בשרי - מאכל פרווה) ואח"כ משתמש בבלנדר חשמלי (מערבל מזון) כשהתבשיל / מרק חם (אולי יד סולדת בו), האם יכול אח"כ לעשות כנ"ל בסכין חלבי. כלומר, האם הבלנדר נחשב חלבי או בשרי הואיל והכניסו בו בצל או כל דבר חריף אחר? האם יש הבדל בין בן-יומו לאינו ב"י? …

כף טיגון מפלסטיק

הרב יעקב אריאל
אם טיגנו שניצל במחבת בשרי וכף טיגון שאינה בת יומה מפלסטיק מה דין האוכל והכלים?

כשרות רגילה ומהדרין

הרב יעקב אריאל
לכבוד הרב שלום וברכהברצוני לשאול שתי שאלות בנושא כשרות: 1. האם ניתן לסמוך על כל הכשר של כל רבנות מקומית? אם לא, האם לרכוש רק מוצרים בעלי הכשר מהדרין?2. מדוע אין בציבור הדתי- לאומי שאיפה לאכול רק מוצרי מהדרין? הרי בימינו כל כך קל להדר במצווה זו? ואין כוונת השאלה האם חייב להדר, אך למה אין מגמה כזו?תו…

בשר וחלב במטבח

הרב יעקב אריאל
בס"דא. נהגנו עד כה לחמם מאכלים בשריים וחלביים באותו מיקרוגל כאשר המאכלים הבשריים נמצאים בתוך קופסה סגורה במכסה. לעיתים קרה שבמהלך החימום הקופסה נפתחה ויצאו אדים לתוך חלל המיקרוגל. (לא זכור לי שנשפך אוכל). האם עדיין מותר להשתמש במיקרוגל ואם יש בעיה מה דינם של שאר הכלים בהם השתמשנו במיקרוגל (אחרי שימו…

עבודה ברשת שמוכרת בשר שאינו חלק

הרב יעקב אריאל
שלום הרב,ברצוני לשאול האם מותר לעבוד ברשת מזון המוכרת בשר עם הכשר רבנות, כאשר אני אישית איני אוכלת שם כיוון שאני מקפידה על אכילת בשר חלק?תודה רבה.

חלה בארוחה בשרית

הרב יעקב אריאל
1. במידה ונזהרו בחלה שלא יטפטף עליה/ ייגע בה דבר בשרי מותר לאכול בסעודה חלבית.2.אם אין לה סימן הכר מיוחד אסור לאוכלה בכלל! אם היא שונה בצורתה מחלה רגילה מותר לאוכלה רק בארוחה חלבית חלה חלבית אין לאכול בסעודה בשרית.3. מותר מיד בניקוי השולחן משאריות הבשר. מנהג ישראל להשתמש במפה מיוחדת לאחד הם או לחלב…

כיורים מחוברים

הרב יעקב אריאל
האם ישנה בעיה של כשרות כאשר שני הכיורים שבמטבח הם כיריים נפרדים ויש שיש שמחבר ביניהם.

חלב נוכרי

הרב יעקב אריאל
האם יש אפשרות להקל?

בדיקת תירס

הרב יעקב אריאל
כיצד ניתן לבדוק תירס בקלחים שהוא ללא תולעים?

כלי סיליקון

הרב יעקב אריאל
שלום לרב,כיצד (אם בכלל) ניתן להכשיר כלים מסיליקון, כגון: תבנית, מרית (כף לערבוב קצף), מטרפה וכדתודה

בדיקת כרוב

הרב יעקב אריאל
כבוד הרב,קראתי באחת מתשובות הרב למשגיח במסעדה שכדי לנקות כרוב רגיל (לא כרוב ללא תולעים) צריך להוריד 3 שכבות ראשונות. האם אני מבינה נכון שמספיק להוריד 3 עלים ראשונים מהכרוב ואין צורך יותר לבדוק את שאר העלים?אודה לרב על תשובה והדרכה כיצד לנקות כרוב בבית פרטי.בתודה ובברכה ולגאולה שלמה

ביצה שנמצאה ליד טריפה

הרב יעקב אריאל
מצאתי ביצה ליד תרנגולת שלי שנטרפה (ע"י כלב) האם יש בה בעיה כשרותית ? (הביצה היתה כמובן בחוץ, לא בתוך התרנגולת הטרופה)

ברוקולי וכרובית

הרב יעקב אריאל
שלום הרבכיצד ניתן להכשיר לאכילה, אם בכלל, ברוקולי וכרובית?

הכשרת מערבל חשמלי ידני

הרב יעקב אריאל
שלום רב, האם וכיצד ניתן להכשיר מערבל חשמלי ידני?תודה

הכשרת מחבת בשרית שהוכנסה לתוכה קצפת חלבית

הרב יעקב אריאל
בטעות הוכנסה קצפת חלבית למחבת בשרית כאשר היה בה בצל מטוגן. המחבת לא היתה בת יומה (הפעם האחרונה שהיא ראתה בשר היתה מזמן).המחבת שימשה בעיקר לטיגון בשר בשמן. כמו כן מיד לאחר הוספת הקצפת הופסק הבישול וכל התכולה הושלכה לפח.האם הגעלה רגילה מספיקה להכשיר את המחבת? האם יש צורך להגעיל גם את הידית העשוייה פלס…

דגים

הרב יהודה הלוי עמיחי
בס״ד לכבוד הרב שליט״א בנוגע לדגים המגעים מהים הבנתי שיש חשש בדג הסלמון בגלל טפילים. האם החשש שייך גם בדגים אחרים כמו טלפיה וכדומה? הנני תושב ארה״ב והבנתי שהאו.יו מכשיר דגים אלו (wild salmon) בטענה שאין בעיה עם טפילים אלו. האם דין שאר דגים כסמלים או שמה הבעיה נמצאת רק בדג הסלמון בברכת התורה, ירין
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    68    69    70    71    הבא