בישול במיקרוגל ותנור בעבודה

שאלה

שלום רב,
במקום עבודתי קיים מטבח ובו מיקרוגל ותנור (טוסטר אובן).
העובדים משתמשים בו הן לחימום בשרי והן לחימום חלבי. האם ניתן
ניתן לחמם אוכל בתנור/מיקרו כאשר משתמשים בכלים סגורים? אם
לא באיזה אופן אחר ניתן?

 

 

תשובה

במיקרוגל ניתן בשני כלים סגורים ואטומים. וצריך להחליף את הכלי
החיצוני (שקית נילון קשורה) בכל פעם. בתנור איני יודע אם זה ניתן.

הרב יעקב אריאל |