שקד מר

שאלה

שלום וברכה, לפי מה שהבנתי יש זן מר של שקדים, האם הוא אכיל? איך אני מבדיל בין הזן המר לזן האחר?

תשובה

שלום וברכה

השקד המר הוא זן של שקד . הוא מר ולכן אינו מקובל למאכל בפני עצמו.מהשקד המר מייצרים מרציפן.

בברכה

מוטי שומרון

אגרונום מוטי שומרון | י"א אב תשע"ז 22:52